米麹粉末200g×3個 米麹パウダー 無添加 米こうじ 乾燥 国産 麹 糀 粉末 米糀 パウダー 発酵食品 麹水 こうじ水 塩麹 しょうゆ糀 甘酒 味噌 アミラーゼ 酵素 自然健康社 【コンビニ受取対象商品】
広告文責 健康生活研究所 0742-24-8380 メーカー 株式会社自然健康社 区分 粉末加工食品 内容量 200g×3個 原材料 米、麹（国産米使用） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 商品説明 白米に麹菌を繁殖させた乾燥米麹を微粉末にしたものです。
米麹には「酵素（アミラーゼ）」が豊富に含まれており体内でも健康に役立つ菌として注目されています。
甘酒作りなど様々な用途にお使いいただけます。
使用方法 本品200gに水300mlを加え、60℃で12時間発酵させると自家製甘酒ができます。
また水やぬるま湯と混ぜる事で麹菌を液体に溶かし、そのまま飲める麹ドリンクを作ることができます。
栄養成分（100g中） エネルギー300〜400kcalたんぱく質7〜10g炭水化物75〜85g脂質0〜2g灰分0〜2g水分8g 賞味期限 1年間 生産：日本本品は、白米に麹菌を繁殖させた乾燥米麹を微粉末にしたものです。
米麹には「酵素（アミラーゼ）」が豊富に含まれており体内でも健康に役立つ菌として注目されています。
甘酒作りなど様々な用途にお使いいただけます。
■ 国産 米麹粉末200g×3個 商品説明 本品は、白米に麹菌を繁殖させた乾燥米麹を微粉末にしたものです。
米麹には「酵素（アミラーゼ）」が豊富に含まれており体内でも健康に役立つ菌として注目されています。
甘酒作りなど様々な用途にお使いいただけます。
名称 米麹粉末 原材料名 米、麹（国産米使用） 添加物 なし（香料や保存料を使用していません） 内容量 200g×3個 使い方 本品200gに水300mlを加え、60℃で12時間発酵させると自家製甘酒ができます。
また水やぬるま湯と混ぜる事で麹菌を液体に溶かし、そのまま飲める麹ドリンクを作ることができます。
栄養成分（100g中） エネルギー300〜400kcalたんぱく質7〜10g炭水化物75〜85g脂質0〜2g灰分0〜2g水分8g 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保管してください。
賞味期限 1年間 分類 粉末加工食品 ■ 商品の説明 高品質の米麹を使用 本品は、国産の白米が使用され、徳島県の種麹製造会社で製造されています。
麹菌の生産は非常にデリケートな作業であり、発酵室内の温度、湿度など菌の培養に正確な管理が必要であり、高度な技術と設備が要求されます。
弊社では、質の高い乾燥米麹を使用。
栄養成分としても申し分のないものを取り揃えました。
お客様に満足していただくため、日本有数の米麹にこだわりました。
■ 米麹粉末の使い方 1．米麹粉末と発酵器を準備 本品200gと発酵器を用意します。
2．水と米麹粉末を混ぜる 本品200gに浄水300mlを入れ、よく混ぜ合わせます。
均一になるよう根気よくかき混ぜます。
3．発酵スタート 温度設定を60℃に合わせて10〜12時間の発酵をスタート。
（写真は50℃になっています。
発酵器の違いによるものです） 4．12時間後に出来上がり 清潔なスプーンでよくかき混ぜて出来上がりを確認します。
冷蔵庫で保管して使います。
温めても冷やしてもおいしい自家製甘酒 グラスに入れて少々の水で割ったり、レンジで温めるなどしてお飲みください。
酵素のアミラーゼが豊富でおいしい自家製甘酒です。
健康と美容のためのスーパーフード 自家製の甘酒には、酵素のアミラーゼのほかビタミンB群やパントテン酸も豊富です。
どちらも美肌や健康に欠かせない栄養成分です。
ぜひ米麹粉末をご活用ください。
- 商品価格：4,484円
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